焼津特産すじ鉾
お次は種子島から飛んで焼津の食材(^^ゞ
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←初めて見た時は“ちくわぶの新種?”と思っちゃたけど並べて見たらすじ鉾の方が筋が細かいですね
         ↑おでんにしてみたら(ちくわぶが右すじ鉾は
         左)穴の有無で違いがハッキリしました。気に
         なる味は、ごく普通。。。orzでも食感は普通の
         蒲鉾よりチーカマの蒲鉾に似ているような?



北陸出身の私にしたら、ちくわぶも関東に来て知った食材だし、どちらも珍しい物ですが・・・
(ちくわぶも初めのうちは食べ慣れないせいか美味しく思えなかったけど今は食べられる様に
なりました♪)すじ鉾は調べてみたら焼津にのみ有る品では無く小田原の蒲鉾メーカーからも
出ている様子。(ちなみ価格は、このメーカーので168円位)ただ、こちらでも見慣れない物
だからか売れ残ったようで当日期限の見切品コーナーで50円だったしラッキーでした^m^

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by salarhythm | 2008-01-19 14:39 | food&drink
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