今回のダンゴは・・・金時大福&かきもち

中之島公園の帰りに寄った道の駅さかいで綺麗な色の大福を発見☆
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ここだけの限定販売とか

加賀野菜でもある金時草(金沢だとキンジソウと
                          発音してましたが)が使われていたのでビックリ!



a0078199_11212662.jpg一つ買って早速、休憩所にてムシャムシャ(^^ゞ金時草が使われた皮(その繊維が濃紫のスジ)は伸びが良く、ほんのり塩味と葉の風味が効いており美味でした♪

その下も限定販売の黒大豆味噌(牧場で作ってるので牛マーク入り)手づくり無添加で500g5百円と手頃な値段&美味なのでココに寄ると購入する品。でも今度からはコレに金時大福も加わりそうです^^

今回はシーズンオフだったし菜っ葉の金時草は見かけませんでしたが盛りになればココで
それも販売するとか。自宅近くでは金時草は見かけないし今度来た時に有ったらいいな~☆
(前に食べた後の茎から根が出たのは土に植える前に枯らしてしまい手元に無くて(^^ゞ)

そうそうココの桜も満開で飾り船に提灯も♪
(主人曰く提灯は通年では?との事だったし違うかも(^_^;)
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この日高瀬舟の予約(道の駅内で受付)も多かった様子
私もいつか乗ってみたいな~☆と思いつつ午後の作業に向け出発

そして

前から気になってたココの工場へも寄り道
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ちょうど土曜で直販日☆
  一番安い158円コーナー3つは既に完売!(まだ正午
 ちょっと前だったのに・・・)でも210円からのコーナーは
 未だ有ったし、それぞれ試食も出来て味を確認できた
 ので良かったです♪ここも今度からは定番になりそう^^

また

テント内にあった↓のを見て
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かきもちって手間暇が掛かってるんだな~と勉強になったし
それと裏庭にあった桜も綺麗だったので花と団子の両方を楽しめラッキーでした♡

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by salarhythm | 2008-04-10 12:11 | food&drink
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