沖縄の珍果カニステル(エッグフルーツ)
a0078199_1113412.jpgチョコが病院通いを開始する前銀座わしたショップで見つけたカニステル。百g80円だったかな?この1個で百円ちょっと。a0078199_11131424.jpg













←富有柿より一回り小さな黄色い実の中も↑黄色で甘さ&味、食感も裏ごし南瓜の様!(南瓜が苦手な主人には不評)



a0078199_11133542.jpga0078199_11134617.jpg←固い芯の様な部分が大きく→種が☆
元々このフルーツは沖縄出身の友人から“親戚の家に、こんなフルーツを見つけたけど凄く
面白い味でした”と写メを頂いて知ったのですが確かに他のフルーツに無い味と食感!日頃
熱帯果樹の件でお世話になってるKさんに先日お土産にと持参したら「エッグフルーツという
名前だけは知ってたけど初めて食べた!」と喜んで頂けてホッ。たぶん知らなかったら、わした
ショップで見かけても買わなかったような?このユニークな果実カニステルの存在を教えて
くれた友人に感謝、深謝です。このカニステル沖縄では年中取れるそうですが一番収穫量が
多いのは1月~4月にかけての様です。味わってみたい方はわしたショップを覘くといいかも。

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by salarhythm | 2008-12-18 12:10 | food&drink
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