カテゴリ:food&drink( 65 )
初物二品 
どちらも生まれて初めて食した春の味♪
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         水菜の菜花                       のれそれ

いつのまにやら
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by salarhythm | 2007-03-19 11:50 | food&drink
とちの実珈琲&深層水ソフトなど
a0078199_13474321.jpg道の駅たいらの帰りに寄った自家焙煎コーヒー店オリジナル看板メニューのとちの実珈琲

マカダミアンナッツフレーバーコーヒーに似た香ばしく甘苦い風味がありますが一度ハワイ土産に、そのフレーバーコーヒーを購入した時には口に合わなかった両親でも美味しいと飲んでました(日本人好みのマイルドな香り付けなのでしょう)粉を買って自宅でも淹れたら主人にも好評でした!(^^)!

この栃の実ですが
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by salarhythm | 2006-11-02 14:54 | food&drink
金沢土産あれこれ
東京土産だけでは片手落ちなので
と、いうわけで今回の帰省で買ってきたお土産たちをば(^^ゞ

加賀麩 不室屋ふやき御汁 宝の麩
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↑左の固形にお湯を注ぐと、こんな感じに出来上がり♪この“加賀みそ”は、おぼろ昆布が入ってます
←左下の照葉は季節限定品で舞茸・菊花など入り

車麩やじぶ煮には欠かせないすだれ麩など金沢では面白い麩が色々とありますが
これだと調理の手間が要らないので笹寿しと一緒にコレをお土産にする事が多いです。
日持ちはしないけど生麩で作られた麩まんじゅうも美味。でも不室屋のは表面に水が
付いていないので京都の様に表面が濡れた物がお好みなら加賀麩司 宮田がお薦め☆


他に甘味では
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by salarhythm | 2006-10-23 17:49 | food&drink
エキゾチックTOKYO
そういえば東京駅でも、よく見かけたコレ
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パティシェ高木氏レシピの地域限定・プレミアムタイプのキットカット東京バージョン
でも十個入り1050円と高くて普段用には勿体無くて買えません(笑)


なので
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by salarhythm | 2006-10-22 19:18 | food&drink
カチャマイ茶&ハーブせんべい

妹が布引ハーブ園のお土産にと送ってくれた物m(__)m
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カチャマイは初耳のハーブティーだけどカモミールティーに似て飲みやす~い♪
6種類のハーブが配合され花粉症にも良いのだそう!


また
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by salarhythm | 2006-10-19 09:43 | food&drink